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蜂蜜乡村地瓜干吸引许多消费者

日期:2021-10-15 15:44

  时,多云,微风,记者看到千岛湖广场吸引了不少家长带着孩子玩耍。带着宝宝走进位于广场边的山之子专卖店里,在柜台显眼位置一袋袋用小麻袋精心包装的“蜂蜜乡村地瓜干”特别引起了记者的注意。

  店里工作人员告诉记者,这是去年公司应用新技术新工艺,研发的“蜂蜜地瓜干”新产品。公司有关负责人还补充说,这一新产品经国家水产品及加工食品质检中心检测,各项指标均达到国家标准,去年底在省农博会上投放后,非常受消费者的欢迎。

  在专卖店里,记者遇到了一名姓叶的游客,他告诉记者,自己已经是第三次来千岛湖了,每次来千岛湖亲威朋友都会他带些山子之地瓜干回去。叶先生评价山之子地瓜干价格实惠,口感好,老少皆宜。

  山之子地瓜干系列,取材自千岛湖镇、枫树岭、屏门等乡镇的3000余亩有机黄金薯原料基地。成熟收获后的有机黄金薯,先自然糖化,然后剥皮,经六道蒸煮、木炭烘烤,加工而成原味地瓜干。蜂蜜地瓜干则是在原味地瓜干基础上,加入千岛湖蜂蜜,吃起来口感甜润柔软,透着淡淡的蜂蜜香。

  采访中,记者了解到地瓜干是我县传统特产,2005年,山之子公司首先将地瓜干作为休闲旅游食品推向市场,随着市场销量年年增长,千岛湖地瓜干在浙江省内知名度越来越高。去年,该公司收购、加工鲜薯900吨,成品162吨,收购农户初级产品125吨,地瓜干销售产值600余万元,占全县地瓜干销售量60%以上。

  由于产品在市场上有良好口碑,同时通过食品博览会、产品推介会及广告宣传,客户接踵而来,预计今年7月初产品即将脱销。另外,地瓜干农户增收效益也十分显著,做地瓜干的鲜薯平均收购价从2005年的0.25元/斤提高到现在的0.5元/斤,2006年至2009年农户加工的粗制产品收购价从2.6元提高到7.5元,增长2.8倍。

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